“奶油危机”来了,对茶歇行业会造成什么样的冲击
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茶歇短短的几年的发展,很多企业都为员工准备了茶歇,让员工在工作之余可以放松身心,有更好的姿态迎接工作中遇到的困难。
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  • 2017-8-9 15:41:00
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欧洲人吃的奶油愈来愈多,即使奶油价格正在突飞猛涨,库存仍持续低迷。乳制品产业巨头警告,市场恐怕将面临短缺问题。

      惊爆在巴黎经营糕点工作坊的主厨Séverine Nobis 接受CNBC采访时表示,欧洲奶油可能短缺的市场恐惧不容忽视,真正的恐惧将随全球饮食习惯改变而扩大,如果奶油需求爆炸增长,可能就有短缺问题。就此情况来说,法式甜面包价格也可能跟着暴涨。

蛋糕

“法国面包店如果要做巧克力面包或其他甜点,消费者可能都将花更多钱,我们希望消费者能了解我们的态度,因为要制作质量好的食物,就这个当头来说,意味着将收取更高的费用。”国外的危机会对国内造成什么影响呢?有人说国外的事不用担心,不影响国内,但错了奶油的价格暴涨其实对茶歇行业和烘焙行业是有很大的影响的。做好的糕点对材质和食材是有很高的要求的,有许多星级的糕点用的奶油都是进口的,价格暴涨对进口的而然肯定增加了难度。

甜点

做好的食品用好的食材是必然的,所以奶油暴涨对茶歇,烘焙行业的冲击还是很大的。此消息由三点三文化传播有限公司提供。

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